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2022/03/17
_ [食] 中華そば いまむら その後の店舗の変遷
ふと話題が出たので今村嘉宏氏の店舗の変遷を洗ってみた結果 (誰得)
| 時期 | 場所 | 店舗名 | 関連記事 |
|---|---|---|---|
| 2000/08～2006/06 | 横浜・上大岡 | 中華そば いまむら | 食べログ ラーメンデータベース |
| 2003/11～2004/01 | 東京・西麻布 | 輪踊 | |
| 2004/09～2009/12 | 横浜・関内 | いまむら総本家 無 | ホットペッパーグルメ |
| 2005/02～2006/02 | 名古屋・栄 | いまむら 名古屋麺屋横丁店 | ナムコ |
| 2005/12～2008/05 | 川崎 | 中華そば いまむら (ラーメンSymphony) | 食べログ ホットペッパーグルメ |
| 2010/01～2010/08 | 横浜・馬車道 | MEAT MARKET ISLAND | |
| 2010/09～2011/05 | 横浜・上星川 | 百舌鳥 | 食べログ |
| 2011/05～2012/03 | 横浜・上星川 | 臓印 | 食べログ |
| 2012/03～2012/03 | 横浜・上星川 | 鶏舎 | |
| 2012/04～2016/07 | 東京・新馬場 | 東京いまむら | 食べログ ラーメンデータベース |
| 2014/07～2014/12 | 東京・新馬場 | スリースターエレファントカレー | 食べログ |
| 2016/09～2017/02 | 千葉・保田 | 青竹手打ちらぁーめん 南荘 輪舞 | 食べログ |
| 2017/02～2017/04 | 千葉・保田 | オルタナティブヌードル | ラーメンデータベース |
| 2017/04～2017/11 | 千葉・保田 | 横濱上大岡 中華ソバ いまむら | ラーメンデータベース Retty |
いまむら17年間のラーメン店生活に終止符を打ち、新たな世界に旅立たれるということです。
[「いまむらワールド」を体験できた貴重な１年に感謝 中華ソバ いまむら＠鋸南町保田 千葉ラーメンより引用]
とのことなので、その後は飲食店経営から引退されたのだろうか。
自分が初めて知った関内店時代の当初の味は好きでした。あれをもう食べることができないのは残念ですね。
本日のツッコミ(全3件) [ツッコミを入れる]
ネットで『いまむら』を調べていたらたどりつきました。<br>・麺やいまむら 半蔵門店<br>・麺や いま村 巣鴨<br><br>などはいまむらさんんの店とは違いますか
情報ありがとうございます。それぞれ食べログ等を見た感じ…<br><br>麺屋いまむら 半蔵門店<br>・オープン時期(2017年5月)が千葉・保田の店舗と重複している<br>・看板や店内の掲示物の感じが彼らしくない<br><br>麺や いま村 巣鴨<br>・オープン時期(2016年11月)が千葉・保田の店舗と重複している<br>・これまで「いまむら」を漢字にされた例がない<br><br>ので、無関係な可能性大かなと思います。<br><br>何より共通して<br>・オープンから5年以上経って閉店も改名もしていない<br>のが最も彼らしくないですね。
いまむらさんの料理をまた味わいたくどこかで開店されてないか<br>時々検索しております。もう6年も消息不明なのですね・・・